Как сделать мангал из металла своими руками: размеры, фото

загрузка...

Как изготовить мангалО собственном мангале рано или поздно задумывается каждый владелец частного дома или земельного участка. Да и даже если семья живёт в городской квартире и не имеет дачи, это не препятствие отдыху на природе, который наличие мангала даже самой примитивной конструкции сделает гораздо более приятным.

Оглавление:

Самым простым вариантом представляется купить готовый мангал. Ведь магазины сегодня в состоянии предложить большой выбор этих изделий — что называется, на любой вкус и кошелёк. Однако не представляет особой сложности и изготовить мангал своими руками из подручных материалов на основании схем, чертежей и фото, найти которые при желании довольно просто.

Виды мангалов из металла

Подавляющее большинство изделий представляют собой прямоугольный корпус из металла, внутри которого горят угли, а с помощью исходящего от них жара готовится мясо или другие продукты: рыба, овощи, грибы, фрукты и т. п.

В основе разделения мангалов из металла на основные виды лежит возможность их перемещения и сборки-разборки. По этим критериям практикуется выделение таких их типов:

  1. Сборка простого мангалаСтационарные. Устанавливаются на единожды определённое для них место на участке. Эта особенность позволяет делать их максимально прочными, чем, в свою очередь, определяется и их долговечность. По желанию и возможности стоит позаботиться о декоре — и тогда конструкция станет настоящим украшением участка и элементом его дизайна.
  2. Переносные. Основным их свойством выступают компактность размера и лёгкий вес. Из этого же вытекает их основной недостаток — относительная недолговечность. Ведь чем тоньше металл, тем быстрее он прогорает, а чем толще он, тем больше вес, который не лучшим образом сказывается на способности к транспортировке.
  3. Разборные. Их ключевое свойство — возможность быстро собрать и разобрать изделие. Лёгкий вес и компактные размеры также по понятным причинам выдвигаются на первый план, надёжность же и долговечность хотя и важны, но не в приоритете.
  4. Передвижные. В плане таких качеств, как долговечность, надёжность и массивность, наиболее близки к стационарным мангалам. Однако, в отличие от них, оснащены колёсиками, позволяющими передвигать их в пределах участка. В бизнесе такой вариант часто популярен при обслуживании различный выездных мероприятий, что может предполагать также возможность быстрой сборки и разборки при выезде на новую локацию.

Особняком стоят мангалы, оснащённые электрическим приспособлением, позволяющим в автоматическом режиме передвигать шампуры, решётку или вертел, и полностью электрические, в которых функцию нагрева выполняет не живой огонь, а провода. И это большинством любителей блюд на открытом огне расценивается как главный их недостаток: ведь главное ожидание от таких блюд связано с участием в приготовлении живого огня и запаха дымка. Сделать такой в домашних условиях тоже вполне реально.

Возможны и дополнительные критерии классификации. Например, наличие или отсутствие крыши.

В числе ключевых свойств мангалов из металла обычно выделяются:

  • простота очистки;
  • лёгкость демонтажа;
  • удобство транспортировки;
  • обеспечение равномерного прожаривания мяса и других продуктов за счёт того, что металл отлично удерживает тепло.

Мангалы самой простой конструкции



Простейший переносной мангал представляет собой металлический корпус для углей и две П-образных ножки, которые крепятся к нему по бокам и при подготовке изделия к работе втыкаются в грунт.

Основные его минусы такие:

  • Металлическией мангал тонкий корпус способствует сильной потере жара;
  • высота таких моделей обычно невелика, что создаёт некоторые неудобства при использовании — стоять в полный рост рядом с таким мангалом нельзя. Впрочем, поскольку это обычно походный вариант, проблема решается за счёт использования складных стульчиков, популярных у туристов и рыбаков.

Главным же плюсом этой конструкции из металла становится его компактность и лёгкость транспортировке.

Чтобы сделать такой мангал, потребуются:

  • две П-образных ножки;
  • два уголка, по длине равных общему размеру мангала;
  • железные листы, образующие стенки и дно;
  • гайки, болты или другие крепёжные элементы.

Можно, конечно, просто соединить элементы конструкции посредством сварки, сделав тем самым мангал в неразборном варианте. Но это не лучшим образом скажется на его транспортабельности: в багажник автомобиля он поместится, а вот в рюкзак — уже вряд ли.

Рекомендованная ширина листа металла для изготовления простейшего переносного мангала равна 2–3 мм. Более тонкий не будет держать жар и прогорит совсем быстро. Более толстый соответствующим образом скажется на общем весе изделия.

При сборе мангала по этому варианту можно даже обойтись без чертежей, схем или фото. Достаточно ориентироваться на собственные представления.

Общие рекомендации к размерам мангала

Если при покупке мангала из металла в магазине выбирать в плане параметров не приходится — все размеры уже определены производителем, то изготовление его своими руками открывает достаточный простор для творчества. Стоит лишь придерживаться ряда общих рекомендаций:

  • Оптимальные размеры мангала рекомендованная высота бортика должна быть в пределах 13–15 см. При меньшей жар окажется слишком сильным, большая подразумевает, соответственно, увеличение расхода топлива. Названные же пределы являются оптимальными.
  • ширина мангала должна быть на 8–10 сантиметров меньше длины шампуров, которые на нём предполагается использовать;
  • толщина металлического листа, из которого делается мангал, лучше всего от 3 мм для стационарных вариантов и 2–3 мм для переносных. Для стационарного чем толще, тем дольше прослужит мангал и тем лучше он будет держать жар;
  • ключевым определителем длины мангала будет количество шампуров, которые предполагается использовать на нём одновременно. При этом расстояние от одного шампура до другого должно составлять 7–9 мм. В фабричных моделях места расположения шампуров обычно уже обозначены специальными выемками. Ничто не мешает организовать такие же выемки на рекомендованном расстоянии и при изготовлении мангала своими руками;
  • высота ножек для стационарного мангала может определяться индивидуально. Так, при изготовлении своими руками нет препятствий к тому, чтобы ориентироваться на собственный рост. У переносных мангалов ножки обычно невелики, что объясняется соображениями удобства транспортировки.

На дно мангала можно положить вторую пластину из металла с отверстиями-колосниками. Она отсрочит прогорание дна.

Если предполагается наличие крыши, она обычно делается несколько шире рабочего объёма изделия, чтобы с гарантией перекрывать её полностью. В ней может быть устроен дымоход.

Для примера можно рассмотреть такое соотношение размеров для простейшего переносного мангала:

  • общая высота от начала ножки до верхнего края — один метр;
  • периметр корпуса — 70 см в длину и 28 мм в ширину;
  • высота стенок — 20 см, при этом расстояние от дна до верхнего края — 15 мм.;
  • расстояние между перфорационными отверстиями по всей длине — 10–15 мм, аналогично по ширине.

Нужны ли чертежи или схемы?

Прстой мангал своими рукамиПоскольку речь идёт об ориентированном исключительно на собственные потребности кустарном производстве, конечный результат которого будет оценивать сам производитель и его близкие, различные формальные элементы становятся необязательными.

И в то же время нельзя не отметить, что некоторое время, затраченное на изготовление чертежа, в котором будут отражены все ключевые размеры, поспособствует значительной экономии усилий непосредственно во время производственного процесса. Да и поможет прежде, чем приступать к изготовлению своими руками, разобраться, например, с собственными потребностями и возможностями.

Облегчит задачу и то, что вам не нужно делать чертёж в соответствии со всеми требованиями ГОСТов или учебных программ. Вы же набрасываете схему будущего изделия исключительно для себя.

Ну а необходимые навыки все мы получили как минимум в школьных курсах математики и черчения. Так что берём ручку или карандаш, запасаемся бумагой (несколько листов точно придётся испортить — куда же без этого?) и начинаем творческий процесс. Ну а с готовым чертежом можно смело начинать экспериментировать уже и над материалом.

Впрочем, если уж совсем не хочется корпеть над бумагой, можно выбрать из готовых схем и чертежей, которые нетрудно отыскать в интернете, и выбор их велик.

Этапы изготовления мангала своими руками

Можно выделить такие ключевые этапы производственного процесса:

  • делается разметка основных элементов конструкции на листе металла. Вот тут-то и пригодятся чертежи, с которыми всегда можно свериться. Да и фактически вы будете делать чертёж будущих составляющих мангала, только уже не на бумаге, а на металле и в натуральную величину. При этом лучше всего воспользоваться мелом;
  • по нанесённым на металл контурам вырезаются будущие комплектующие;
  • где нужно, загибаются и свариваются края;
  • посредством дрели сверлятся перфорационные отверстия в будущих стенках;
  • на длинные стены наносятся выемки для шампуров;
  • делаются из уголка, по желанию заостряются и привариваются к корпусу ножки.

Мангал готов.

Заслуживает отдельного упоминания изготовление своими руками мангала из металлической бочки или использованного газового баллона.

Для этого нужно будет предусмотреть такой набор инструментов:

  • болгарка с камнем требуемых параметров;
  • дрель;
  • сварочный аппарат.

Надо понимать, что при изготовлении мангала своими руками из подручных материалов его размеры будут привязаны к габаритам тех же газового баллона или бочки. Но и простора для адаптации изделия под собственные потребности останется всё равно достаточно. Например, общую высоту можно скорректировать при выборе длины ножек.

С бочки срезается болгаркой верхняя половина корпуса. При этом сохраняются торцевые уголки. Впоследствии они станут опорой для крыши, которую предстоит сделать из срезанной части корпуса. Больших усилий это не потребует — только посадить её на петли и приварить ручку.

В качестве материала для изготовления ножек можно использовать уголки или металлические прутья. На прутья — нанести резьбу и не приваривать их, а закрепить при помощи гаек. Можно сделать ножки и из обрезков металлических труб с нужной длиной.

Из уголков делаются подставки с выемками для шампуров, привариваемые по длине мангала.

По желанию можно предусмотреть, например, крепления для решётки, устанавливаемой над огнём для снижения его интенсивности. При этом решётка должна без проблем демонтироваться для загрузки в мангал топлива и разведения огня.

Мангал из газового баллона делается по сходной схеме, но с тем отличием что его надо предварительно тщательно выжечь, дабы гарантированно избавиться от остатков газового конденсата.

Отличия изготовления разборных мангалов

Примененеи схемы при изготовления мангалаГлавной особенностью изготовления своими руками мангала разборного типа будет то, что вместо сварки для скрепления между собой элементов конструкции надо использовать исключительно гайки и болты. Не будут лишними с точки зрения надёжности и шайбы нужного диаметра.

Для проделывания в металле нужного количества отверстий понадобится дрель, а для вырезания элементов — ножовка по металлу.

Что касается вариаций конкретной конструкции, то в интернете есть достаточно материала для размышления и вдохновения в виде схем, фото и чертежей. Ну а что будет предпочтительнее именно вам — например, складной мангал в виде чемоданчика или переносной разборный вариант с крышкой из металла, вопрос исключительно личного выбора.

Нестандартные решения

Фото с примерами различных вариантов исполнения мангалов своими руками свидетельствуют, что круг человеческой фантазии в этом направлении неограничен.

Например, очаг можно разместить в капоте отъездившего своё старого автомобиля. Или приспособить под мангал корпус настольного компьютера, барабан от стиральной машины и многое другое.

Защита от коррозии

Печь мангал своими рукамиАнтикоррозионная обработка мангала важна для лучшей его долговечности. Основная его функция предполагает регулярное взаимодействие с высокой температурой и открытым огнём. А стационарные конструкции к тому же обычно размещаются на улице, где подвергаются воздействию природных факторов.

Проще всего нанести на мангал специальную защитную краску.

Интерес представляет также технология воронения, но применение её в домашних условиях несколько затруднительно.

Мангалы своими руками
Как изготовить мангалКонструкция мангалаИзготовление мангала своими рукамиСхема чертеж мангалаСборка мангала своими рукамиКак собрать мангалИспользование мангала Устройство мангалаОптимальные размеры мангала
Нет комментариев

Добавить комментарий

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
загрузка...
Adblock detector